鸡腿菇的做法 怎么做酱爆双鲜好吃

作者: xutddt  2019-05-10 11:27 [查查吧]:www.ob98.net

  鸡腿菇的做法有哪些,怎么做酱爆双鲜好吃,下面一起来看看吧。

  主料:鸡腿菇200克,莴笋200克

  配料:食盐1小勺,鸡精小半勺,蒜5瓣,生抽10毫升,蚝油20毫升,?#21543;?#26898;2个,植物油适量

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鸡腿菇的做法 怎么做酱爆双鲜好吃(图片来源:摄图网)

  做法

  1.莴笋、鸡腿菇切成一样大的滚刀块,?#21543;?#26898;切末。

  2.鸡腿菇放入滚水中汆烫一下,立马捞出沥干。

  3.炒锅中倒入比平时炒菜多一些食用油,中火将蒜末煸香。

  4.?#30830;?#33716;笋翻炒一分钟后,再放入鸡腿菇。

  5.翻炒?#26898;?#38047;后倒入生抽、蚝油与盐,翻炒均匀、黏稠。

  6.关火后撒少许鸡精。

  鸡腿菇的做法是不是很简单呢?你学会了吗?

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